Потребительского спроса на данный товар. Потребительский спрос и методы его исследования. Метод экстраполирования при оценке спроса
потребительского спроса
в торговых учреждениях 5
1. 1. Сущность и виды покупательского спроса 5
1.2. Методы изучения на торговых предприятиях 10
2. ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА
НА ПРИМЕРЕ ОАО «Комплект» 17
2.1. Характеристика предприятия 17
2.2. Эффективность изучения покупательского спроса в магазине 21
Заключение 28
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 32
ВВЕДЕНИЕ
Формирование рыночной экономики в России ведет к появлению новых проблем в экономическом анализе, одной из которых является анализ
потребительского спроса. Переход на рыночные отношения выдвигает
новые требования к участникам рынка, заставляет производить и
продавать только то, что пользуется определенным покупательским спросом.
Предприятия все больше начинают ориентироваться на рынок, оценивая основные направления хозяйственной деятельности величиной конечной прибыли, которая напрямую зависит от знания рынка, умения прогнозировать конечные результаты. Пренебрежение законами рынка приводит предпринимателя к финансовому краху, и, наоборот, тот, кто умеет
своевременно предугадать перспективы развития рынка и адекватно
среагировать на них, обеспечивает высокую эффективность хозяйственной
деятельности.
В последние годы несбалансированность спроса и предложения породила иллюзию ненужности изучения спроса, но уже сейчас становится очевидным, что нельзя успешно вести коммерческую работу, особенно это актуально для предприятий торговли, не владея методикой анализа потребительского спроса. Приватизация предприятий торговли и нарождающаяся конкуренция усиливают актуальность этой проблемы, так как владельцам предприятия уже недостаточно просто выявить товары ограниченного спроса и предотвратить их дальнейшее поступление на рынок.
Необходимо заранее, еще до того, как возникнет проблемная ситуация на рынке, предусмотреть и устранить ее. Таким образом, изучение спроса населения является одним из ключевых элементов маркетинговых программ предприятий.
Объектом исследования при написании курсовой работы выступает торговое предприятие ОАО «Комплект», осуществляющее розничную торговлю непродовольственными товарами.
Целью данной работы является изучения потребительского спроса в торговых учреждениях и совершенствование его организации на торговом предприятии ОАО «Комплект».
К задачам работы можно отнести изучение теоретических аспектов потребительского спроса, исследование спроса на примере предприятия, включающее в себя оценку объема и структуры реализованного и неудовлетворенного спроса, а также факторов, формирующих реализацию спроса, разработку мероприятий, направленных на совершенствование организации изучения мероприятий позволит предприятию учитывать потребительский спрос при формировании ассортимента, ценовой политики, обслуживании потребителей и создания дополнительных услуг.
1. Теоретические основы изучения потребительского спроса в торговых учреждениях
1. 1. Сущность и виды покупательского спроса
Термин "спрос" имеет для экономиста специфическое значение. Спрос
изображается в виде графика или таблицы, показывающих количество
продукта, которое потребитель готов купить по некоторой цене из
возможных в течение определенного периода времени цен. Спрос выражает
ряд альтернативных возможностей: он показывает количество продукта,
которое потребители будут покупать по разным возможным ценам.
Коренным свойством спроса является возрастание величины (объема) спроса при снижении цены. Это закон спроса. В его основе лежит поведение
покупателя. Во-первых, для потребителей цена представляет co6oй
барьер, мешающий им совершить покупку. Чем выше этот барьер, тем меньше продукта он будет покупать. Низкая же цена усиливает желание совершить покупку. Следовательно, он покупает дополнительные единицы продукта лишь при условии, что цена его снижается. Во-вторых, при более низкой цене потребитель может позволить себе купить больше данного продукта, отказывая себе в приобретении альтернативных товаров, либо приобрести дешевый продукт вместо аналогичного продукта (эти тенденции получили в экономике название "эффекты дохода и замещения").
Развитие спроса определяется системой различных факторов
(ценами на товары, уровнем дохода потребителей, взаимозаменяемостью и
взаимодополняемостью отдельных товаров и товарных групп). Спрос,
являясь платежеспособной потребностью, может принимать различные виды.
Выделяют следующие виды спроса:
1) Отрицательный спрос. Рынок находится в состоянии отрицательного спроса, если большая его часть недолюбливает товар и согласна даже на определенные издержки, лишь бы избежать его. У людей негативный спрос на прививки, стоматологические процедуры, операции на желчном пузыре. У работодателей ощущается отрицательный спрос на наем бывших заключенных и алкоголиков.
2) Скрытый спрос. Многие потребители могут испытывать сильное желание, которое невозможно удовлетворить с помощью имеющихся на рынке товаров или услуг. Существует большой скрытый спрос на безвредные сигареты, безопасные жилые микрорайоны и более экономичные автомобили.
3) Падающий спрос. Рано или поздно любая организация столкнется с падением спроса на один или несколько своих товаров. Снижается посещаемость церквей, падает число желающих поступать в частные колледжи. Деятель рынка должен проанализировать причины падения конъюнктуры и определить, можно ли снова стимулировать сбыт путем отыскания новых целевых рынков, изменения характеристик товара или установления более эффективной коммуникации.
4) Нерегулярный спрос .У многих организаций сбыт колеблется на сезонной, ежедневной и даже почасовой основе, что вызывает проблемы недогрузки и перегрузки. Большая часть общественного транспорта не загружена во время дневного затишья и не справляется с перевозками в часы пик. По будням в музеях мало посетителей, зато в выходные дни залы переполнены.
5) Полноценный спрос. О полноценном спросе говорят, когда организация удовлетворена своим торговым оборотом. Задача маркетинга - поддерживать существующий уровень спроса, несмотря на меняющиеся потребительские предпочтения и усиливающуюся конкуренцию. Организация должна неукоснительно заботиться о качестве товара и обслуживания, постоянно замерять уровень потребительской удовлетворенности, чтобы судить о правильности своих действий.
6) Чрезмерный спрос .У ряда организаций уровень спроса выше, чем они могут или хотят удовлетворить.
7) Нерациональный спрос . Существуют товары и услуги, спрос на которые может противоречить общественным требованиям и нормам потребления. В таких ситуациях удовлетворение спроса представляется нежелательным из-за отрицательных последствий потребления соответствующих вредных товаров и услуг (например, алкогольные напитки, наркотики, табачные изделия, порнография и т.д.).
8) Отсутствие спроса .Целевые потребители могут быть не заинтересованными в товаре или безразличными к нему. Так, фермеры могут не заинтересоваться новым агротехническим приемом, а студенты колледжа - изучением иностранного языка.
Эффективное функционирование любого торгового предприятия невозможно без изучения и прогнозирования спроса, которые, как уже отмечалось, являются неотъемлемой частью маркетингового плана фирмы.
Основной целью изучения спроса предприятиями розничной торговли является учет текущих изменений спроса и использование этих результатов в коммерческой работе.
Изучение различных видов спроса тесно связано между
собой по большинству применяемых методов.
Наиболее разработанными и практически сложившимися являются методы изучения полноценного спроса. Их можно условно разделить на две
группы: методы непосредственной регистрации продажи товаров и методы, основанные на балансовых расчетах
(например, на основе товарного баланса).
Методы регистрации продажи включают такие приемы и технические
средства, как учет продажи по товарным ярлыкам, ярлыкам-вкладышам,
товарным (мягким чекам), а так же учет продажи при расчете с
покупателями с применением электронных кассовых аппаратов.
В магазинах по продаже товаров повседневного спроса наиболее удобно использовать отрывные ярлыки, ярлыки-вкладыши, товарные чеки. В них, кроме обязательных признаков (артикул, цена), могут быть дописаны те признаки товара, по которым ведется изучение спроса, например фасон, модель, цвет и др. В конце рабочего дня заведующие секциями подсчитывают количество проданных товаров и записывают их наименования в журнал регистрации, группируя по видам изделий и учитываемым ассортиментным признакам. По мере необходимости эти сведения представляют в торговый отдел.
Механизированная обработка товарных ярлыков с помощью вычислительной техники позволяет обобщить все содержащиеся в них ассортиментные признаки товара и получить оперативную информацию о продаже в развернутом ассортименте. Учет продажи с помощью товарных признаков может быть выборочно использован по многим непродовольственным товарам.
В то же время применение этого метода даже с использованием современной вычислительной техники затруднено в связи с медленным переходом отечественной промышленности на международный торговый штриховой код. При применении международного торгового штрихового кода получение данных о продаже товаров в ассортименте обеспечивается в момент совершения покупки с последующей обработкой этих данных на компьютере.
На основе таких автоматизированных систем в узлах расчета с покупателями появляется возможность получить и накапливать данные о продаже товаров в развернутом ассортименте за любой период в так называемом реальном масштабе времени.
Потребительский, или, как его еще называют, покупательский спрос - это проявление потребности людей в определенных товарах. На рынке товаров вопрос спроса рассматривается как система отношений между теми, кто продает товар, и теми, кто готов их приобретать. Стоит отметить, что потребительский спрос является основной составляющей рыночного механизма, наряду с ценой и предложением.
В данной статье пойдет речь об основных видах спроса, о факторах, влияющих на спрос, будут описаны основные методы, используя которые, точным образом можно осуществить оценку и прогнозирование покупательского спроса на рынке.
Определенные формы отношений проявляются в качественных и количественных отношениях элементов рынка. Воздействие данных элементов формирует необходимые пропорции производства товаров и их потребления.
В соотношении потребительский спрос и потребительское предложение формируют и определяют итоговую цену на товар. Спрос на товары выступает важным элементом рынка, так как на основании него выявляется необходимость людей в товарах и услугах.
Выражается спрос в денежной форме, а также в готовности людей покупать продукцию по определенной существующей цене. Объем потребительского спроса характеризуется готовностью людей покупать тот или иной товар по реализуемой цене за конкретный временной период.
Среда спроса
При изучении спроса важно учитывать среду, в которой происходят рыночные процессы. Потребительский спрос на рынке может осуществляться в открытой, закрытой, конкурентной и регулируемой среде.
В условиях открытой среды производители свободно входят и выходят на рынок торговли. В открытой среде коммерческая деятельность осуществляется без препятствий для любого производителя.
В условиях закрытой среды деятельность производителей обуславливается рядом нормативных актов (лицензирование, квотирование, таможенные барьеры), что часто становится преградой для вхождения на рынок новых производителей.
В условиях конкурентной среды осуществляется свободная конкуренция между производителями малого и среднего звена. Эти условия позволяют поддерживать в нужном балансе потребительский спрос и предложение. Стоит отметить, что данная среда является самой оптимальной и благоприятной для деятельности коммерческих предприятий.
Для регулирования среды государством осуществляется жесткий контроль системы купли-продажи, в которой вся деятельность предприятий обуславливается регламентом.
Виды степени удовлетворения спроса
Существуют степени, которые определяют уровень потребительского спроса.
Реальный спрос является показателем размера реализованного товара за определенное время, выражается в стоимостных или натуральных показателях.
Реализованный или удовлетворенный спрос обуславливается основной частью платежеспособной потребности.
Неудовлетворенный потребительский спрос является предъявлением спроса на товарную продукцию, который не стал удовлетворенным по какой-либо причине (слишком высокая цена на товар, дефицит продукции, качество не соответствует цене). Такой спрос может быть:
- скрытым, проявляется тогда, когда человек покупает товар, который полноценно не заменяет отсутствующий продукт;
- явным, обуславливается тем, что человек не может приобрести нужную вещь по каким-либо субъективным или объективным причинам;
- отложенным, обуславливает тем, что человек по каким-либо причинам на время откладывает покупку.
Виды спроса по периодичности
Повседневный - это спрос, который предъявляется каждый день. Это могут быть продукты питания и средства гигиены.
Периодический - спрос, который возникает у людей через какой-то промежуток времени. Это может быть одежда или обувь.
Эпизодический - это спрос, который возникает крайне редко. Это могут быть какие-либо деликатесы или ювелирные изделия.
Спрос, характеризующийся намерениями покупателей
Намерения покупателей формируют спрос на различные товары. Потребительского спроса не может не быть, но он может выражаться по-разному. В зависимости от намерений выделяют такие виды спроса:
- устойчивый (жесткий, консервативный);
- альтернативный (компромиссный);
- импульсивный (спонтанный).
Зависимость спроса от цены
Можно выделить эластичный и неэластичный спрос. Данные формы формируют либо в отдельности, либо в совокупности конъюнктуру рынка.
Эластичный спрос - изменяемый потребительский спрос, что обусловлено изменением цены на продукцию или доходами покупателей.
Неэластичный спрос - неизменяемый спрос. Неэластичный спрос включает в себя группу товаров, которые входят в потребительскую корзину.
Формирование спроса
Формирование спроса происходит под влиянием различных факторов, таких как:
- экономические;
- демографические;
- социальные;
- природные;
- политические.
Изменение спроса
Изменение потребительского спроса может быть вызвано не только влиянием цены на конкретный товар, но и рядом таких факторов, как:
- изменение доходов населения;
- колебание цен на товар-заменитель;
- смена предпочтений;
- перемены в политическом курсе в сфере экономики.
Методика оценки спроса
Для любого производителя очень важно перед выпуском продукции или для оценки эффективности деятельности изучить потребительский спрос. Производства, их руководители, стремятся получить точные данные, используя следующий ряд методики оценки спроса.
Можно выделить ряд самых точных методик оценки покупательского спроса:
- метод экстраполирования при оценке спроса;
- метод уровня потребления;
- метод ведущего показателя.
Метод экстраполирования при оценке спроса
Данный метод основывается на экстраполировании показателей за прошедший временной отрезок и заключается в установлении тенденций и их параметров. Применение данного метода обязательно включает в себя оценку прошлых показателей не менее чем за пять лет и при условии, что за это время отсутствовали аномальные колебания. Если прогноз спроса будет осуществляться на данных более короткого периода - расчеты будут не точными.
Метод уровня потребления
Этот метод оценки спроса допустим, когда говорится о прямом потреблении товара, он основывается на данных стандартных коэффициентов. К примеру, потребительский спрос на автомобили или технику можно рассчитать при помощи выявления количества этого товара на 1 тыс. человек в общем или в конкретной группе людей с определенным доходом. При уже известных общих объемах спроса фактическое количество товаров вычитается из общего спроса, в результате имеются данные о новом покупательском спросе. При составлении прогноза могут быть учтены потребности в обновлении автомобилей.
Важным фактором, который определяет уровень потребления этих товаров, является доход потребителей, оказывающий существенное влияние на выделение средств из бюджета семьи на покупку того или иного товара. Уровень доходов является ключевым фактором, влияющим на интенсивность потребления разных товаров.
Этот метод учитывает также и изучение эластичности спроса по ценам и доходам. Масштабы перемены спроса, в связи с разным уровнем дохода населения, отличаются не только по конкретным продуктам, но и по группам покупателей с различным уровнем достатка, а также по регионам государства.
Когда есть возможность определить разницу в доходах на душу населения в конкретных группах, то анализ должен быть обширным и не ограниченным лишь средним показателем на человека в общем масштабе экономики государства. Следует проводить исследования групп в зависимости от профессий, географического и социально-экономического положения.
Если колебания незначительны, следует использовать коэффициент эластичности по доходам. Таким образом, если выявлено, что при увеличении в государстве доходов на один процент происходит увеличение потребления какого-либо продукта на два процента, то спрос на данный продукт в следующие годы будет оценен по коэффициенту эластичности дохода.
Данный коэффициент определяется по формуле, представленной ниже.
Метод конечного использования
Данный метод обуславливается коэффициентом потребления и применяется для выявления спроса на производственные товары. Его суть заключается в определении вариантов потребления конкретного товара и установлении конкретного коэффициента. Если известны планы развития определенных сфер и отраслей бизнеса, можно найти потребность в определенном товаре путем умножения объема производства на данный коэффициент, который соответствует уровню потребления продукта.
Метод ведущего показателя
Данный метод применим тогда, когда существует определенная (выявленная) закономерность, которая выражает количественную или временную зависимость от потребления товаров. Если производитель знает, что спрос на электрооборудование зависит от определенных масштабов и времени введения в эксплуатацию производственных, жилых помещений и помещений для офисов, то спрос на данные товары и время его проявления можно определить с большой точностью, если известна информация о планах гражданского строительства.
Наряду с вышеперечисленными методами существуют и такие:
- выборочный метод;
- анкетирование;
- экономико-математический метод.
Сравнительная оценка этих методик доказывает, что из-за ряда недостатков они не так эффективны, но могут быть применены, как отмечают специалисты в области экономической статистики, лишь при определенных условиях. К примеру, выборочный метод очень прост и достаточно точен, но при условии, если оценка осуществляется на основании достоверных данных. Анкетирование возможно лишь тогда, тогда группа опрашиваемых весьма незначительна. Экономико-математический метод пусть и не требует масштабных расчетов, но его специфика заключается лишь в расчете норм потребления товара и нормы обеспечения населения.
Введение 3
Закон убывающей предельной полезности 4
Эффект дохода и эффект замещения 6
Кривые безразличия 7
Бюджетные линии 8
Кривые Энгеля 9
Рыночное потребление 4
II. Особенности потребительского спроса в России 10
2.1. Поведение потребителя и его экономическая среда в условиях переходной экономики России 13
2.2. Потребительский рынок Нижегородской области в 2006 году 16
Заключение 18
Список использованной литературы 19
Введение
Потребители располагают только ограниченными доходами для приобретения предметов потребления. Бюджетные ограничения определяют специфику распределения доходов, влияют на спрос на разные товары и услуги. Различные варианты поведения потребительского спроса зависят от того, как покупатель формирует и распределяет свой потребительский бюджет, определяющий уровень его благосостояния.
Инструментом социально-экономического анализа и целью к которой следует стремиться, служит рациональный потребительский бюджет. Это теоретически построенный идеальный бюджет, в котором расходная часть формируется исходя из рациональных норм потребления материальных и духовных благ, услуг в их научно обоснованном наборе.
В переходный период, в условиях снижения жизненного уровня широко используется понятие минимального потребительского бюджета, или бюджета потребительского минимума. Расходная часть в таком бюджете осуществляется на основе набора жизненно необходимых человеку, семье потребительских товаров, услуг, расходов. С учетом сложившихся реальных цен и тарифов определяется общая величина расходов и на этой основе общая денежная сумма доходов для их покрытия. Отсюда и устанавливается прожиточный минимум в рублях, как один из показателей жизни. Его расчетная величина довольно условна, так как зависит от состава и количества благ и услуг, включаемых в "потребительскую корзину".
Потребительское поведение рассматривается с позиции кардиналистской и ординалистской концепций. Кардиналистская концеп ция исходит из того, что потребитель умеет измерять предельную полезность товаров и услуг, в соответствии с которой он строит свои потребительские предпочтения.
Подход с позиций ординалистской концепции потребительского выбора предполагает использование кривых безразличия и бюджетной линии. Здесь индивидуальные предпочтения товаров строятся не на количественном измерении полезности, а на способности покупателей точно сказать, предпочитают ли они набор товаров А другому набору товаров В, либо наоборот, или оба набора потребителю безразличны. Полезность имеет в этом случае порядковую измеримость.
Цель моей курсовой работы: изучить закономерности потребительского поведения и проанализировать особенности потребительского спроса в России.
Рыночное потребление
Главным фактором потребительского выбора является полезность того или иного товара. Полезность - понятие сугубо индивидуальное. То, что полезно для одного человека, может быть абсолютно бесполезно для другого. Однако даже если выбранный нами продукт полезен для потребителя, существуют обстоятельства, ограничивающие возможности покупателя в его приобретении. Такими ограничителями являются цена и доход.
1.1. Закон убывающей предельной полезности
Потребительские предпочтения можно описать, используя концепции полезности и предельной полезности.
Предельной называют дополнительную полезность, полученную от потребления каждой последующей единицы продукции.
Увеличение суммарной полезности с ростом количества благ подчинено определенной закономерности, проявляющейся в уменьшении, затухании общего эффекта по мере насыщения потребления благами и определяемой как убывающая предельная полезность (или снижающая предельная полезность). Данный принцип был сформулирован как экономический закон.
Согласно закону убывающей предельной полезности каждая последующая единица потребляемого блага имеет предельную полезность ниже, чем предыдущая, т.е. дополнительный потребительский эффект, получаемый от увеличения благ на одну единицу ниже, чем эффект, полученный от предыдущей единицы.
Практическое значение закона убывающей предельной полезности состоит прежде всего в том, что он позволяет предсказать поведение покупателей при выборе ими количества и набора приобретаемых и потребляемых благ. Принцип убывания предельной полезности можно применить в более сложной ситуации, когда перед покупателем стоит проблема выбора и потребления нескольких благ. В этом случае, когда предельная полезность, получаемая в расчете на каждую единицу стоимости одного блага, становится равна предельной полезности, получаемой в расчете на каждую единицу стоимости другого блага, достигается потребительское равновесие.
Рис.1. Закон убывающей предельной полезности
Потребительское равновесие достигается, когда отношения предельных полезностей отдельных товаров к их ценам равны. Обозначив предельную полезность через MU (англ. marginal utility), получим равенство: 1
MU A = MU Б = … = MU N
P A P Б P N
Эффект дохода и эффект замещения
Нисходящую форму кривой спроса можно объяснить не только базируясь на теории предельной полезности.
Так называемый эффект дохода состоит в том, что если цена на какой-либо товар снижается, то у потребителя высвобождается часть дохода для покупки дополнительных единиц данного или какого-либо другого товара. Падение цены даже одного товара оказывает влияние, пусть незначительное, на общий уровень цен и делает потребителей относительно богаче.
Согласно эффекту замещения потребитель будет покупать больше продукции, цена которой снизилась, и заменять ею другие товары, которые при этом относительно подорожали. Например, снижение цен на куры (или не такой быстрый их рост) заставит нас покупать больше кур по сравнению с говядиной или свининой.
Для нормальных товаров, о которых говорилось выше, действие эффектов дохода и замещения объясняет увеличение спроса при понижении цен и сокращение его при повышении последних.
Для низших товаров ситуация зависит от степени воздействия каждого из этих эффектов на потребительский выбор. Если эффект замещения действует сильнее эффекта дохода, то кривая спроса на низший товар будет иметь ту же форму, что и на нормальный.
Рис.2.Эффект дохода и замещения
Кривые безразличия
Более сложным принципом построения кривых спроса на ту или иную продукцию является использование кривых безразличия и бюджетных линий.
Кривая безразличия графически изображает наборы продуктов, обладающих одинаковой полезностью. Множество кривых безразличия составляет карту безразличия , где более высокая кривая безразличия отображает относительно большую полезность.
Рия.3. Кривая безразличия
При анализе поведения покупателя с помощью кривых безразличия возникает вопрос: от какого количества одного товара он готов отказаться, чтобы приобрести дополнительную единицу другого. Для этого вводится понятие предельной нормы замещения (MRS), которая отвечает на поставленный вопрос.
Значения предельной нормы замещения всегда отрицательны, поскольку абсолютные приращения А и В имеют разные знаки.
Кривые безразличия дают описание шкалы личных предпочтений в отношении различных сочетаний товаров и услуг.
Теория потребительского выбора широко используется фирмами при разработке новых видов продукции, совершенствовании уже производимых. Для принятия решения об улучшении выпускаемых изделий надо учитывать не только необходимые для этого дополнительные затраты, но и потребительские предпочтения. Какое из свойств товара является более значимым для потенциальных покупателей? На что следует обратить особое внимание?
Бюджетные линии
Склонность потребителя к покупке того или иного товара еще не означает, что он этот товар купит. Ограничивают потребление два фактора: цена товара и доход потребителя.
Если кривые безразличия характеризуют предпочтения потребителя, то бюджетная линия определяет его возможности. Она представляет собой прямую линию с отрицательным наклоном, графически отображающую множество наборов из двух продуктов, требующих одинаковых затрат на их приобретение. Бюджетная линия характеризует реальную покупательную способность потребителя и соотношение цен приобретаемых товаров. При изменении дохода потребителя бюджетная линия смещается в соответствующую сторону и занимает положение, параллельное первоначальному. Изменение соотношения цен на товары приводит к изменению угла наклона бюджетной линии.
Рис. 4. Графическое изображение бюджетной линии
Кривые Энгеля
Кривые Энгеля, названные так в честь Эрнста Энгеля (1821- 1896), показывают количество того или иного товара, которое потребитель готов купить при различных уровнях дохода (другие факторы, влияющие на спрос, принимаются как неизменные). Иными словами, данные кривые связывают количество приобретаемого товара с доходом покупателей.
Для нормальных товаров характерен положительный наклон кривой Энгеля. Действительно, с ростом доходов население приобретает больше подобных товаров. Для товаров низшего качества наклон кривой Энгеля является отрицательным: с повышением доходов покупатели приобретают все меньшее количество низкокачественных продуктов. Если потребление товара не зависит от уровня дохода, то кривая Энгеля является вертикальной.
Кривые Энгеля несут важную информацию о том, как реагирует спрос на изменение в денежных доходах покупателей. Закономерности в соотношении между доходами и объемами покупок, определенные Энгелем, имеют важное значение для фирм-производителей при оценке ими возможных объемов продаж и рыночной конъюнктурой данного товара. В частности, Энгелем были выведены следующие закономерности.
Инструкция
Проведите первоначальное тестирование продукта. Для этого раздайте опытные образцы вашим дилерам, потенциальным клиентам или поучаствуйте в профильной выставке. Суммируйте полученные данные, проанализируйте все плюсы и минусы, это пригодится при дальнейшей доработке продукта перед началом производства.
Если ваш продукт предназначен для , проведите опросы покупателей. Для этого используйте опросные листы, которые раздайте в местах возможной реализации данного вида товаров. Вопросы составляйте таким образом, чтобы в ответах можно было узнать, каким бы покупатель хотел видеть этот продукт, какими функциями товар должен обладать, и сколько он должен стоить. Чем больше покупательских потребностей по отношению к данному товару вы выясните, тем больше возможности будет у вас для производства качественного и высоко потребляемого продукта.
Проведите анализ рынка потребительского спроса. Для этого исследуйте аналогичную продукцию конкурентов, а затем сопоставьте с данными о спросе на свой продукт. Это даст вам новые идеи по совершенствованию своего товара и поможет узнать об общей тенденции развития данного товарного рынка. К тому же, вы избежите повторов уже существующих и воплощенных идей.
Определите целевой рынок сбыта. Он должен быть максимально специализирован, т. е. при анализе возможного спроса на свой продукт вы должны ориентироваться на конкретную аудиторию. К примеру, изучение спроса на свой товар из разряда запасных частей к автомобилям бессмысленно проводить в продуктовых магазинах, и т. д. Для того чтобы понять ситуацию «изнутри», поставьте себя на место покупателя и посмотрите на свой товар его глазами. Что в нем привлекательно, что является принципиально новым и оптимально ли в нем соотношение цены и качества.
Покупательский спрос формируют разнообразные факторы. На структуру и форму покупательского спроса влияет микроэкономика района, климат, материальный фактор, уровень культуры населения, его профессиональная и национальная составляющая, и, конечно же, модные тенденции. В магазинах и сетях промтоварного направления используют разнообразные методики изучения спроса.
Инструкция
Проанализируйте предложения и замечания потребителей по ассортименту и качеству продуктов, которые реализуются в вашей торговой точке.
Изучите товарооборот. Посмотрите, что покупали лучше. Для эффективного анализа потребительского спроса, необходимо определять количество продаж по цвету, фасону, размеру.
Организуйте выставку-реализацию. Такие выставки способствуют расширению кругозора покупателей в отношении ассортимента товара и демонстрируют высокий уровень культуры обслуживания населения.
Организуйте выставку-демонстрацию. Покажите покупателям новые товары во всей красе.
Оформление руководителем магазина конъюнктурного обозрения будет итогом проведения работы по тому, как изучить спрос покупателей. Обозрения бывают ежемесячными и квартальными. Они отображают учет выполнения планов товарооборота: список продуктов, которых нет в реализации, и продуктов, на которые не полностью удовлетворился спрос; приводятся рекомендации потребителей в отношении качества, оформления, фасона товаров, которые находятся в реализации.
Спрос представляет собой зависимость между ценой и таким количеством товара, которое потребители желают и могут приобрести по конкретной цене за отдельный промежуток времени. Необходимо различать понятия спрос и величина спроса. Величина спроса представляет собой количество товара, которое покупатель готов приобрести по отдельной цене, а полный спрос на товар представляет собой готовность потребителя купить товар при различных ценах.
Инструкция
Любая цена, которая назначена компанией-продавцом, скажется так или иначе на уровне спроса на продукцию. По можно узнать, будет продано товара на рынке по различным ценам за определенный отрезок времени. В обычной ситуации цена и расположены в обратно пропорциональной зависимости: чем выше цена, тем ниже спрос. Соответственно, чем ниже цена, тем выше спрос. Подняв на товар цену, предприятие продаст меньшее количество товара. Многие потребители с ограниченным бюджетом при столкновении с выбором альтернативных товаров станут покупать те, цены на которые окажутся для них слишком высокими.
Чувствительность спроса по отношению к изменению цены показателем эластичности. Данный показатель определяет, на сколько процентов может измениться одна переменная при изменении на 1% другой переменной. Если спрос практически не меняется под влиянием небольшого изменения цены, значит, он является неэластичным. Если же спрос при этом значительно изменяется, то принято считать его эластичным. Зная эластичность спроса на товар, выпускаемый на рынок, предприниматель имеет возможность заранее определить реакцию потребителей на изменение цены. Кроме этого, показатель эластичности при оценке тенденций служит измерителем изменения общих расходов организации в зависимости от характера спроса на товар.
Величину текущего спроса можно определить посредством сопоставления объема товаров, их общей стоимости реализации на данном рынке и выявления численности потенциальных потребителей этого товара, проживающих в районе расположения рынка. Определить перспективный спрос можно с помощью прогнозов, посредством применения различных методов прогнозирования с учетом имеющихся тенденций изменения спроса, действия разных факторов предполагаемых маркетинговых усилий в будущем. Оценка эластичности спроса от цены покажет ту максимальную цену, товар по которой может быть рынком принят при определенном объеме продаж.
Видео по теме
Часто маркетологами и социологами проводится анализ потребителей и их финансовых возможностей. Часто это необходимо и владельцам торговых предприятий или же кредиторам. В любом случае необходимо выполнить это в правильной последовательности.
Вам понадобится
- - Навыки анализа;
- - знание потребителя и конкретных областей рынка.
Инструкция
Произведите учет доходов и расходов, которые потребитель ведет, как правило, на основе личного бюджета. Это может быть финансовый план семьи, домашнего или отдельного лица, где нужно сложить расходы и доходы за определенный период. Естественно, подобные бюджеты могут быть избыточными или дефицитными. В том случае, если у потребителя расходы и доходы соответствуют друг другу, то бюд-жет может быть названным сбалансированным.
Определите финансовые цели потребителя. Они зависят от предварительных решений о крупных покупках (приобретении дома, совершения туристической поездки, открытия своего дела), которые обычно трудно реализовать, используя только текущие доходы. Потребитель в своих финансовых возможностях всегда ограничен, и покупка одного предмета может приводить к отказу от приобретения другого. Во внимание также принимается учет необходимых сбережений или потребительского кредита.
Оцените предполагаемый доход потребителя, сложив все возможные источники дохода. К основным из них можно отнести заработную плату за профессиональную деятельность, а к другим - поступления от накопленного материального состояния или рационального использования денежных средств.
Дайте оценку расходам потребителя. Это наиболее сложная часть потребительского поведения на финансовых рынках. Здесь нужно проявить как можно знаний и умений возможность по маркетингу. Выделяются затраты на такие действия потребителей, как покупки, кредит и сбережения.
Примите решение о платежеспособности потребителя и выберите вари¬анты в соответствии с предполагаемым доходом: второстепенные или первоочередные, более дешевые или дорогие. Необходимо решить, какие можно сократить траты, чтобы бюджет потребителя был сбалансирован. В этом процессе потребители сталкиваются с тем, что называют ценой замены. Нужно решить, от каких товаров и услуг потребитель должен отказаться ради того, чтобы приобрести другие товары или услуги.
Видео по теме
В кризис наблюдается падение потребительского спроса и покупательной способности. Чтобы разобраться в текущей экономической ситуации стартовать со своей бизнес идеей, необходимо изучить основную бизнес-терминологию и разобраться в том, что действительно нужно сегодняшнему потребителю. Спрос и предложение – две основных величины, которыми пользуются экономисты, маркетологи, бизнесмены. Стартапер, прежде чем начать работать над воплощением своей идеи в жизнь, обязан знать, каким будет спрос на товары, которые он собирается предложить своим потенциальным клиентам в магазине товаров или на сайте в интернете.
Прежде, чем начать разбирать различные классификации спроса, необходимо понять, с чего он начинается. Каждый из нас является потребителем каких-то товаров. Общий набор продуктов, которыми мы пользуемся каждый день, называется потребительской корзиной.
Так, в состав стандартной потребительской корзины входят такие наименования как:
- основные продукты питания (социально значимые продукты);
- непродовольственные товары (белье, лекарственные препараты, предметы обихода, одежда);
- услуги (транспорт и прочее).
Спрос, как одна из важнейших составляющих рыночных отношений, демонстрирует уровень потребности населения в том или ином товаре или услуге.
Спрос, цена и предложение – фундаментальные элементы построения механизма рыночных отношений между теми, кто предлагает товар, и теми, кто в нем соответственно, нуждается. Товарно-денежные отношения могут быть построены на основе купли, продажи или обмена товарами/услугами. Под непосредственным влиянием спроса, цены и предложения формируютсяединицы производства и потребления тех или иных товаров. Цена товара – это показатель соотношения спроса и предложения.
Основой покупательского спроса были и остаются основные и дополнительные потребности граждан. Отсутствие таковых делает невозможным появление спроса, предложения и рыночных отношений в целом. Выражение спроса как общего объема продаж товаров или услуги, которые будут приобретены по конкретной цене за определенный период времени осуществляется в денежном эквиваленте. Важно, что данный эквивалент определяется в основном потребителем, который имеет возможность и желание приобрести товар по определенной цене.
Классификации спроса
Индивидуальный и рыночный спрос
Индивидуальный (личный) спрос демонстрирует потребности и возможности отдельных граждан, рыночный – суммарные показатели, с точки зрения всех потенциальных покупателей той или иной группы товаров.
Потребительский спрос и спрос производства
Потребительский спрос – спрос на предметы потребления, спрос производства – платежеспособный спрос на факторы производства.
Первый находится в прямой зависимости от доходов, получаемых населением, а также потенциальной возможности банков выдавать кредиты. Такой вид спроса формирует общественные вкусы и предпочтения. Для создания товарно-денежных отношений важна среда , в которой происходит процесс покупки, продажи или обмена товаров.
Открытая рыночная среда отличается определенными условиями, которые обеспечивают беспрепятственный процесс входа новых предприятий на рынок и свободный выход из него. Такая среда считается наиболее благоприятной и оптимальной для ведения бизнес-процессов на том или ином рынке товаров/услуг или в определенной географической локации.
Закрытая рыночная среда регулируется разного рода нормативными актами, которые могут создавать условия для вхождения новых предприятий на рынок. Сюда можно отнести законодательные акты, которые отвечают за квоты, лицензии, таможенные сборы и проч. Развитые экономики мирового сообщества определили для отечественного производителя системы государственной поддержки.
Конкурентная рыночная среда отличается наличием обилия товаров определенного типа, в таких условиях потребитель может выбрать между несколькими предложениями от разных производителей. При этом созданы все условия для беспрепятственной комфортной конкуренции и запущены действующие механизмы регуляции спроса, предложения и ценовой политики. По оценкам экспертов, такая среда наиболее оптимальна для развития частной предпринимательской деятельности.
Регулируемая внешняя среда . Характеризуется жестким контролем со стороны государства, проявляющимся в наличии жесткой планово-распределительной системы, призванной регулировать и контролировать деятельность предприятия.
Деятельность коммерческая, которая направлена на развитие бизнеса и достижение определенных положительных результатов, а также определенные факторы коммерческого риска практически полностью подавлены, при этом в наличии только распределительно-обменная функция коммерческой деятельности. Конкурентами в данном случае могут выступать сами покупатели.
Классификация спроса по степени удовлетворения
Механизмы коммерческих операций подразумевают наличие и влияние разнообразных форм проявления покупательского спроса. Необходимо понимать мотивацию клиента к решению приобрести или продать товар.
Спрос по степени удовлетворения: реальный, удовлетворенный и неудовлетворенный спрос.
- Реальный спрос это единица товаров, которая была реализована за определенный период времени. При этом размер фактической реализации товара выражается в стоимостных или натуральных показателях.
- Удовлетворенный (или реализованный) спрос это основной сегмент потребности, которая характеризуется платежеспособностью. Данная единица меньше реального спроса на величину неудовлетворенного спроса.
- Неудовлетворенный спрос – потребность в товаре, которая не была удовлетворена по ряду причин. Это могут быть цена, которую не в состоянии заплатить потребитель, отсутствие товара в продаже, неудовлетворительное качество.
Типы неудовлетворенного спроса
- Явный
Покупатель имеет возможность приобрести товар, однако не делает этого в силу ряда причин
- Скрытый
Товар, приобретаемый покупателем, не отвечает его требованиям или не является взаимозаменяемым товаром, в котором первоначально возникла потребность.
- Отложенный
Другими словами, покупка товара откладывается в силу его высокой стоимости (квартира, автомобиль, крупногабаритная бытовая техника) или покупка, приуроченная к определенному празднику или торжеству
Как формируется покупательский спрос?
Неценовые факторы, оказывающие известную степень влияния на уровень потребительского спроса:
- колебания уровня дохода, получаемого населением;
- изменение уровня цен на взаимозаменяемые товары;
- экономическая политика государства;
- изменение личных предпочтений потребителей.
Дополнительные виды покупательского спроса
Формирующийся спрос - сюда можно отнести те продукты, которые появились на рынке совсем недавно, и складывается он в основном из изучения потребителями его качеств и свойств, а также в силу воздействия на мнение потребителя, которое складывается мерами продвижения товара, выбранных предпринимателем.
Потенциальный спрос - демонстрирует возможность граждан потратить определенные денежные средства на товары и услуги, предоставляемые конкретным предприятием, или на конкретную группу товаров/услуг
Совокупный спрос при определенных условиях может быть равен емкости рынка.Характеризуется реальным объемом товаров, который физические лица, юридические лица и правительство готовы приобрести при конкретном уровне цен.
Влияние намерений покупателей на уровень спроса
Различают:
- спрос устойчивый – к нему обычно относятся товары невзаимозаменяемые, ежедневного употребления (хлеб, молоко, яйца);
- альтернативный спрос формируется уже в процессе покупки того или иного товара, на выбор потребителя может повлиять ассортимент предложенных торговой точкой товаров и услуг;
- импульсный (спонтанный) спрос - возникает под влиянием личности продавца, рекламы, выкладки товара. Чаще всего такой спрос проявляется в процессе продвижения нового товара на рынке.
Потребительский спрос и цена
Эластичный спрос – его уровень изменяется вместе с ценой на товар и доходами населения. Коэффициент эластичности высчитывается по формуле.
Неэластичный спрос обычно остается стабильным вне зависимости от уровня доходов граждан и цены на товары. К такому виду спроса можно отнести продукты питания, которые относятся к категории «потребительской корзины», то есть товар, обеспечивающий нормальную жизнь и деятельность человека.
Закон предложения и закон цены рассматриваются подробнее в соответствующих статьях на сайте.
Вышеперечисленные формы спроса формируют конъюнктуру рынка .
Конъюнктура рынка – баланс спроса и предложения товаров и услуг на рынке. Конъюнктура рынка подчиняется законам спроса.
Основные законы спроса могут быть недействительными в трех случаях:
- при ажиотаже, который обычно бывает перед ожидаемым или необоснованным повышением цен;
- при скупке дорогостоящих специфических товаров, которые используются для вложения финансовых средств;
- в случае появления на рынке более качественных, хотя и дорогих предложений.
Фев 19, 2018 Сергей